- Editorial:
- OBERON
- Any d'edició:
- 2024
- Matèria
- Cuina
- ISBN:
- 978-84-415-5063-6
- Pàgines:
- 192
- Enquadernació:
- Rústica
QUE NO SE TE PASE EL ARROZ
APRENDE A COCINAR ARROCES SIN MORIR EN EL INTENTO
TAPIA, RAUL / ROMERO, ISA
Domina las diferentes técnicas del cocinado de arroces mediterráneos con el primer libro de Isabel Romero y Raúl Tapia, ambos creadores de contenido de la cuenta de Instagram y Tiktok, @arrocesconestilo. Que no se te pase el arroz es un libro que te ayudará a triunfar en casa cocinando los arroces que puedes encontrar en restaurantes y arrocerías especializadas. Paella valenciana, arroz negro, meloso de bogavante, meloso de pulpo son algunas de las recetas que podrás encontrar en este libro.Tanto si eres principiante o todo un cocinillas este libro, práctico y actual, te ayudará a que te consolides como el maestro arrocero de tu casa. Eso sí, ten presente que después de leerlo, ¡siempre te tocará cocinar a ti el arroz!